Honing

Honing van Boerderijwinkel Lagerweij is puur natuur in zijn meest authentieke vorm. Onze honing komt van imkers uit de Betuwe die hun bijenvolken met zorg onderhouden en duurzaam werken. Dit resulteert in een volle, aromatische honing die niet wordt verhit of bewerkt — precies zoals de bijen hem bedoeld hebben.

Of u nu kiest voor vloeibare honing, stevige raathoning of een seizoensvariant, elke pot zit boordevol smaak en karakter. De bloemen, fruitbloesems en planten uit onze streek geven de honing een herkenbare Betuwse signatuur: zacht, bloemig en rijk.

Honing is niet alleen heerlijk op brood of door de yoghurt, maar ook een natuurlijk zoetmiddel voor thee, dressings en bakrecepten. Bovendien heeft echte rauwe honing van nature een aantal waardevolle eigenschappen — een product dat generaties lang geliefd is en vandaag de dag nog net zo wordt gewaardeerd.